Chef Giuseppe Chiarelli Fonte Giusta Academy Siena

Organizziamo corsi e lezioni di cucina tenute da esperti chef.

Lezioni amatoriali e corsi professionali per imparare le tecniche di preparazione di pasta, salse, carne, pesce, pasticceria e panificazione, secondo la tradizione della cucina italiana, arricchita dall’esperienza di cuochi professionisti, pronti in ogni momento a condividere i loro segreti e la loro passione per il mangiar bene.

Giuseppe Chiarelli, Chef Trattoria Fonte Giusta

l'Academy

Cult senesi e speciali stagionali

La scuola di cucina Fontegiusta Academy apre le sue porte a chi voglia intraprendere un viaggio nel gusto della cucina Senese, all’interno di un ambiente fresco e professionale, adiacente all’omonima Trattoria Fonte Giusta.

Con l’iscrizione alla lezione di cucina è inclusa la degustazione finale dei pasti preparati per godersi in compagnia il frutto del proprio lavoro.

La dedizione e la tecnica degli chef Giuseppe, Saverio e Leonardo saranno la vostra guida in questo viaggio nei sapori.

Scuola di Cucina Fonte Giusta Siena
Scuola di Cucina Fonte Giusta Siena
Scuola di Cucina Fonte Giusta Siena

Lezioni amatoriali

Cucina ciò che mangi

Scuola di Cucina Fonte Giusta Siena

Pasta lovers, Pasta & Beef, Food & Wine, tre viaggi nel gusto. Tre cooking classes con degustazione finale di quanto cucinato.

Corso professionale

Diventa cuoco professionista

Scuola di Cucina Fonte Giusta Siena

8 settimane, 160 ore di corso per imparare le basi della cucina italiana. 6 mesi di stage, certificato regionale e haccp.