Organizziamo corsi e lezioni di cucina tenute da esperti chef.
Lezioni amatoriali e corsi professionali per imparare le tecniche di preparazione di pasta, salse, carne, pesce, pasticceria e panificazione, secondo la tradizione della cucina italiana, arricchita dall’esperienza di cuochi professionisti, pronti in ogni momento a condividere i loro segreti e la loro passione per il mangiar bene.
Giuseppe Chiarelli, Chef Trattoria Fonte Giusta
La scuola di cucina Fontegiusta Academy apre le sue porte a chi voglia intraprendere un viaggio nel gusto della cucina Senese, all’interno di un ambiente fresco e professionale, adiacente all’omonima Trattoria Fonte Giusta.
Con l’iscrizione alla lezione di cucina è inclusa la degustazione finale dei pasti preparati per godersi in compagnia il frutto del proprio lavoro.
La dedizione e la tecnica degli chef Giuseppe, Saverio e Leonardo saranno la vostra guida in questo viaggio nei sapori.
Pasta lovers, Pasta & Beef, Food & Wine, tre viaggi nel gusto. Tre cooking classes con degustazione finale di quanto cucinato.
8 settimane, 160 ore di corso per imparare le basi della cucina italiana. 6 mesi di stage, certificato regionale e haccp.
Contatta Chef Chiarelli senza impegno, ti fornirà tutte le informazioni di cui necessiti.
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FONTEGIUSTA ACADEMY SRLS
Via Camollia 78/80, 53100 Siena
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